謙ちゃんの農業日記

２月１９日、そろそろ寒さも緩んできました。 早く植えると芽が出てきたところを寒波でやられます。 だんしゃくと北あかりを植えました。 スコップ...

二度目のしょうがの粉をつくりました。今年の冬も生姜の粉をたべました。 冬に甘酒にスプーン一杯の生姜の粉は健康によい気がします。 お陰で今のと...

二度目のしょうがの粉をつくりました。今年の冬も生姜の粉をたべました。 冬に甘酒にスプーン一杯の生姜の粉は健康によい気がします。 お陰で今のと...

２月になったので玉みぎの草取りをしました。 今年の冬は寒さが厳しいですが、玉ねぎは順調に育っています。 草を取ってやって、追肥として発...

掃除を兼ねて落ち葉を集めて腐葉土をつくります。 作物のためには腐葉土はとても価値があります。 ポリ容器に入れて足で踏み固めます。水をか...

やーこんを掘りました。 昨年の夏は暑かったせいか、やーこんはよくできているようです。 たくさんできました。せっせと食べましよう。

明日から冬型の季節配置となり、寒くなりそうです。 ほんとうは１０月頃からいも床にいれなければなりません。 ビニールハウスの中に穴を掘り、砂を...

レモンを収穫しました。 摘果等をしていないので小ぶりです。 しかし完全無農薬・有機肥料なので皮までたべれます。

畑に苦土石灰をまいて、耕運機をかけました。 冬に畑を耕してやると寒さで虫や虫の卵が死ぬと思います。

路地のサニーレタス、ほうれんそう、春菊にビニールをかけました。 霜や雪焼けを防ぐことができます。 こうしておくと春まで食べることができます。...