「穀物」一覧

パン用小麦・みなみのかおりの種蒔きをしました。 種を昨日、水にかしておきました。 予め、苦土石灰と鶏糞をまいて土づくりをしています。 正月に...

パン用小麦「みなみのかおり」を天日干しをしました。 少し虫がわいています。 それもそのはず、完全無農薬小麦だから、、、。 しかたないなあー。...

パン用小麦・みなみのかおりを脱穀しました。 天気は晴れでした。

パン用小麦・みなみのかおりの刈り取りを完了しました。 どうにか間に合ったかな。 小束に括ってビニールハウスの中に吊るしました。 しばらく乾燥...

パン用小麦みなみのかおりを刈り始めました。 今年は蒔く時期が遅れました。 本当は5月末頃刈るのがいいのですが、、、。 カラッとした天気が望め...

パン用小麦・みなみのかおりの全粒粉を作りました。 今年も小麦の穂が出てきました。 青々としてとても綺麗です。 今年も豊作でありますように...